Der Auftritt der Partnerstädte gehört seit vielen Jahren zum Programm des Speyerer Weihnachtsmarktes. Am ersten Adventswochenende, am 29. und 30. November eröffnet die italienische Partnerstadt Ravenna mit kulinarischen Spezialitäten und der Präsentation von Kunsthandwerk aus der Emilia Romagna den europäischen Reigen.
Im Historischen Rathaus präsentieren der Freundeskreis Speyer-Ravenna und der Circolo Amici di Speyer am Samstag und Sonntag jeweils von 11 bis 18 Uhr Kunst, Kunsthandwerk und Kulinarisches aus Italien, darunter auch traditionelle Mosaikkunst und bedruckte Stoffe. Das kulinarische Angebot reicht von Schinken, Salami, Aceto Balsamico über Wein, Grappa, Limoncello, Espresso bis hin zu „Fichi Caramellati“ und Imkerhonig. Zudem werden eigens angereiste ravennatische Köche eine romagnolische Spezialität, die Piadina, das mit Prosciutto oder Salami gefüllte Fladenbrot, frisch zubereiten. Weiter geht es am 6. und 7. Dezember mit der englischen Partnerstadt Spalding und dem russischen Partnerstadt Kursk.