Jahr für Jahr wird ein duftender, wohl geformter Neujahrsgruß in die Staatskanzlei gebracht: die Neujahrsbrezel. Vertreter der Bäckerinnung Rhein-Nahe-Hunsrück aus Bad Kreuznach überreichten das traditionsreiche Geschenk an Ministerpräsidentin Malu Dreyer.
„Ich freue mich über dieses gebackene Symbol für Glück und Wohlergehen“, sagte die Ministerpräsidentin.
Die Brezel, als Zunftzeichen der Bäckerinnen und Bäcker, stehe für eine Berufsgruppe, die eine wichtige Aufgabe in der Gesellschaft erfülle:
„Alltäglich sorgen Bäckerinnen und Bäcker schon ab den frühen Morgenstunden dafür, dass wir mit einem unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel, dem Brot, versorgt werden“, sagte die Ministerpräsidentin.
Dieses vielfältige und reiche Handwerk gelte es zu erhalten und zu würdigen.
Die Ministerpräsidentin dankte der Delegation um Bäckermeister Heiko Heintz auch für das herausragende soziale Engagement der Bäckerinnung:
„Durch den Brotpfenniglauf der Bäckerinnung und der Kreishandwerkerschaft werden Spenden gesammelt, die sozialen Einrichtungen zu Gute kommen“, so Malu Dreyer.
Beim nunmehr 30. Lauf am 29. November 2014 seien 6.000 Euro für den Sozialdienst katholischer Frauen, Interplast Bad Kreuznach und den Verein Berufliches und Soziales Lernen im Hunsrück zusammengekommen.
„Dieses Engagement ist bewundernswert und ein wertvoller Einsatz für ein gutes Miteinander“, so Ministerpräsidentin Malu Dreyer.