Karlsruhe – Die 3. Foodtruck Convention auf dem Schlossplatz Karlsruhe verbindet Genüsse fürs Auge mit kulinarischen Highlights für Leib und Seele. Am letzten Wochenende der SCHLOSSLICHTSPIELE Karlsruhe servieren die Foodtruck-Köche vom 7. bis 9. September 2018 feinstes Streetfood auf Rädern vor der atemberaubenden Kulisse des Karlsruher Schlosses.
Die unterschiedlichsten Foodtrucks – rund 20 an der Zahl – entführen zu den verschiedensten Genüssen: von vegan über vegetarisch bis hin zu Fleisch-Spezialitäten aus dem Smoker und süßen Versuchungen gibt es allerlei Leckereien auf die Hand. Auf kleinstem Raum entstehen in den rollenden Küchen Burger in allen Variationen oder die klassische Maultasche in der Art-Food-Variante. Hier ist für jeden, der gerne Neues probiert, garantiert etwas dabei.
Erstmals wird in diesem Jahr der beste Foodtruck prämiert. Die fachkundige Jury aus Vertretern der Veranstalter und Sponsoren sowie ausgewählten Köchen aus der Region bewerten Speisenangebot und -qualität, aber auch die Aufmachung der Foodtrucks und die Qualität des Service. Man darf gespannt sein: Wer wird der beste Foodtruck auf dem Schlossplatz?
Los geht’s an allen drei Tagen bereits um 11 Uhr, damit schon die Mittagspause zu einem Geschmackserlebnis wird. Abends lassen sich dann Gourmet-Streetfood und ein Besuch der SCHLOSSLICHTSPIELE ideal miteinander verbinden: Bis 23 Uhr bleiben die Foodtrucks für die hungrigen Gäste geöffnet. Am Samstag kann man sich hier vor dem Besuch der Karlsruher Theaternacht für den Kulturmarathon über die Karlsruher Bühnen stärken. Und auch wer am Sonntag den Tag des offenen Denkmals nach vielen spannenden kulturhistorischen Einblicken kulinarisch ausklingen lassen will, ist auf dem Schlossplatz genau richtig. Der Eintritt ist frei!